Cuchillo chef Caledonia, 8 pulgadas, CACHE-8R

 
El cuchillo Chef CACHE-8R de CALEDONIA, con una hoja de 8", está diseñado para ofrecer cortes precisos y profesionales en la cocina. Su mango ergonómico de color rojo proporciona comodidad y seguridad durante su uso prolongado. Este cuchillo pertenece a la línea profesional de la marca, contando con la certificación NSF®, que garantiza la seguridad e higiene en el sector alimenticio.

Los colores del mango facilitan la identificación del cuchillo según el tipo de alimento, previniendo la contaminación cruzada en ambientes culinarios profesionales:

• Pollo – Color amarillo 
  
• Pescado – Color azul 
  
• Carne – Color rojo 
  
• Frutas y verduras – Color verde 
  
• Pan y repostería – Color blanco

• Hoja fabricada en acero de alta gama X50CrMoV15, con alta resistencia a la corrosión. 
  
• Mango ergonómico de polipropileno con protección microbiana, evitando el crecimiento de bacterias y hongos. 
  
• Color: Rojo

• Largo: 44.5 cm 
  
• Ancho: 2 cm 
  
• Altura: 10 cm 
  
• Peso: 0.222 kg 

• Fabricado con acero de alta gama X50CrMoV15, lo que ofrece mayor resistencia a la oxidación y durabilidad, frente a cuchillos de materiales de menor calidad. 
  
• El mango ergonómico proporciona un agarre más firme y cómodo en comparación con cuchillos que pueden ser incómodos y menos duraderos. 
  
• Certificación NSF que lo hace apto para un entorno profesional, frente a otros cuchillos que no cuentan con esta certificación de seguridad alimentaria.
• El cuchillo Chef CACHE-8R de CALEDONIA es una excelente elección para chefs que requieren precisión y resistencia en su cocina, ofreciendo comodidad y durabilidad a lo largo del tiempo.

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