Asador a Gas Comercial Rhino de Acero Inoxidable 70,000 BTU ASAG-2Q

El asador a gas ASAG-2Q de Rhino está diseñado para ofrecer potencia, control y distribución uniforme del calor en cocinas profesionales, restaurantes, hoteles y negocios especializados en la preparación de carnes. Sus dos quemadores independientes proporcionan una potencia total de 70,000 BTU/h, permitiendo trabajar diferentes preparaciones de manera eficiente durante el servicio.

Cuenta con dos quemadores tubulares tipo U de 35,000 BTU/h cada uno, diseñados para distribuir el calor de manera uniforme sobre la superficie de cocción. Cada quemador dispone de control independiente mediante perillas, permitiendo regular la intensidad del calor de acuerdo con el alimento o punto de cocción requerido.

Su sistema incorpora piedra volcánica, que ayuda a retener y distribuir el calor para mantener una temperatura estable durante la preparación. Además, reduce el contacto directo de grasas y residuos con los quemadores y favorece el dorado y la cocción de carnes sobre la parrilla de hierro fundido.

Es compatible con gas LP y gas natural, proporcionando mayor flexibilidad para adaptarse a diferentes instalaciones de suministro. Su gabinete está fabricado en acero inoxidable 430 y cuenta con una charola de residuos del mismo material, facilitando las labores de limpieza y mantenimiento después de cada jornada.

Las patas de acero inoxidable 430 son ajustables, permitiendo nivelar correctamente el equipo de acuerdo con la superficie de instalación y mantener una posición estable durante la operación.

- Potencia total: 70,000 BTU/h  
- Potencia por quemador: 35,000 BTU/h  
- Número de quemadores: 2  
- Tipo de quemador: Tubular tipo U  
- Control de quemadores: Independiente  
- Tipo de gas: LP / Natural  
- Presión de trabajo Gas LP: 10"" WC  
- Presión de trabajo Gas natural: 4"" WC  
- Material: Acero inoxidable  
- Material del gabinete: Acero inoxidable 430  
- Material de la parrilla: Hierro fundido  
- Charola de residuos: Acero inoxidable 430  
- Patas: Acero inoxidable 430 ajustables  
- Sistema de distribución de calor: Piedra volcánica  

- Largo: 61 cm  
- Ancho: 70 cm  
- Altura ajustable: 38.5 a 44.8 cm  
- Peso: 61 kg  

- Dos quemadores independientes de 35,000 BTU/h que permiten controlar la intensidad de calor de acuerdo con cada preparación.  
- Quemadores tubulares tipo U que favorecen una distribución uniforme del calor sobre la superficie de cocción.  
- Piedra volcánica que retiene el calor, ayuda a mantener una temperatura estable y favorece el dorado de los alimentos.  
- Compatibilidad con gas LP y gas natural para una mayor flexibilidad de instalación.  
- Parrilla de hierro fundido diseñada para resistir las exigencias del uso comercial. 
- Gabinete y charola de residuos en acero inoxidable 430 que facilitan las labores de limpieza.  
- Patas ajustables que permiten nivelar el equipo para mantener una operación estable.

El asador a gas ASAG-2Q de Rhino combina 70,000 BTU/h de potencia, dos quemadores independientes y un sistema con piedra volcánica para ofrecer una cocción uniforme y controlada. Su parrilla de hierro fundido, compatibilidad con gas LP y natural y construcción en acero inoxidable lo convierten en una solución funcional para cocinas profesionales que requieren potencia, resistencia y control durante la preparación de carnes y otros alimentos. 

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